Llevamos más de 11 años impartiendo cursos de repostería creativa, contamos con dos modalidades de formación presencial en nuestras tres tiendas, te contamos a continuación:
Cursos monográficos de única fecha. La duración dependerá de la complejidad del proyecto. Siempre son 100% prácticos y te llevas a casa lo que hagas durante el curso. Todo lo necesario para su realización está incluido. En cada uno podrás ver fecha, en cual de nuestras tiendas se realiza, contenido, duración y precio.
Lluego tenemos formación continua todo el año. Tanto si eres de iniciación como profesional puedes incorporarte en cualquier momento del año. Está dividida en tres trimestres y un mes especial de Navidad. Nuestra Escuela de Repostería Creativa consta de una clase semanal de 3 horas de duración.
El temario de la Escuela Anual de Repostería cambiará en función del mes del año, siempre aplicando nuevas tendencias y afianzando las técnicas de base para que salgan cada día más perfectas. No repetimos proyectos, básicamente porque después de más de una década enseñando repostería, nos aburre repetir una y otra vez lo mismo, las modas cambian, los estilos cambian, y todo evoluciona. Siempre vas a encontrar aquí los mejores pilares, y te enseñaremos absolutamente todos nuestros trucos y nuestra forma de hacer las cosas. Pero siempre innovando las temáticas, los diseños y los proyectos y es por eso que no vas a encontrar un temario completamente cerrado.
