07.08 Reserva curso macarons ALCOBENDAS

VIERNES 8 DE JULIO DE 17:00 A 20:00 HORAS EN ALCOBENDAS

Este curso se realiza en nuestra escuela de Alcobendas. Paseo de la chopera 124 C.P: 28100 Alcobendas (Madrid)

También puedes apuntarte por BIZUM al número 607749870 indicando el curso y el nombre. O en nuestra tienda de manera presencial. Si tienes cualquier duda

llámanos al 918952309 o escríbenos por Whatsapp aquí.

CONTENIDO DEL CURSO:

• Ingredientes necesarios
• Preparación del Merengue Italiano  (Trucos, tips y consejos)
• Tanto por tanto
• Macaronage
• Tipos de colorantes
• Boquillas, bandejas, superficies de trabajo
• Cómo formar las conchas de los macarons, manejo de la manga (trabajo indiviual por alumno)
• Decoración de macarons
• Horneado (SIN SECADO!!! nuestros mácarons no llevan ningun tipo de secado y se adaptan a cualquier clima)
• Rellenos para macarons
• Armado de macarons
• Conservación