Polvo para merengue 113 gr.

7,50 €

El producto es apto para la fabricacion de glasa real, merengue, y glaseado hervido o merengue suizo. Se utiliza como sustituto de la clara de huevo en muchas recetas.

Preparacion: Calienta el horno a 180 ?C (horno de conveccion, a 160 ?C). Mezcla 500 gramos de mezcla con 150 gramos de mantequilla y 1 huevo (de aprox. 50 gramos) hasta formar una masa. Deja reposar la masa, durante al menos 1 hora, en el frigorifico. Estira la masa sobre una superficie enharinada hasta conseguir una lamina de aprox. 0,5 cm de espesor. Corta las formas de galleta y hornealas en el horno precalentado durante unos 12 minutos, hasta que esten doradas. Deja enfriar las galletas y decoralas como quieras.

?Te apetece una FunCakes Mix voor Cookies tarta de manzana? Cubre el fondo y los laterales de un molde de horno con una capa de masa de galletas. Rellena con una mezcla de manzanas, azucar y canela. Hornea durante aprox. 50-60 minutos a 170 ?C (horno de conveccion, a 150?C).

Ingredientes: Harina de trigo, azucar, dextrosa (de trigo), jarabe de glucosa deshidratada, agente de fermentacion E450i/E500ii, aromatizantes.

Alergenos: Trigo.

Es apto para Halal.