4,95 €
CMC de Funcakes, también conocido como Polvo de Tilosa, ideal para endurecer el fondant, y también para elaborar nuestro pegamento comestible.
Método de uso:
Para endurecer el fondant, utilizar aproximadamente 3 g (1 cucharadita) de CMC en polvo por cada 250 g de fondant.
Para hacer pegamento comestible, usar 1 parte de CMC en polvo por cada 30 partes de agua. Dejar la mezcla reposar toda la noche antes de usarla.
Composición:
